烤猪小排
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步骤1/7
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把寸排水清洗干净料酒泡过水沥干
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步骤2/7
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葱姜蒜切好
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步骤3/7
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豆瓣酱两勺根据自己口味放放多了会咸最好是一勺半或两勺
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步骤4/7
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调匀
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步骤5/7
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生抽酱油搅拌入冰箱两三小时
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步骤6/7
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拿出来后摆好在锡纸上放入烤盘将排骨用锡纸包起来上下温200烤30分钟会出来很多汤汁将汤汁倒出来一些撒孜然芝麻等打开锡纸烤10分钟
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最后一步
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非常入味非常好吃如果喜欢吃甜的朋友可以再刷一层蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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