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炖小排

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黄豆的小家

妈妈走后就一直想吃红烧肉红烧排骨之类的，可是每次都很触头要先爆炒一下肉才炖的那个过程，这次尝试直接炖的方式味道也是大赞，以后可以经常做来吃了。
食材清单 加入采购清单
猪小排 500g
、
大葱
、
小葱
、
姜
、
大蒜
、
大料
、
香叶
、
肉蔻
、
小茴香
、
小米椒
、
干辣椒
、
生抽
、
老抽
、
甜面酱
、
醋
、
腐乳
、
料酒
、
冰糖
、
盐
、
桂皮
烹饪步骤
小贴士

猪小排一定要切成一样大小的块，这样熟的时间差不多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-09

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