板栗烧鸡翅
爱吃板栗,爱吃鸡翅,所以这是一道很有爱的美味。
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步骤1/5
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葱切段,姜切丝,蒜切片
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步骤2/5
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鸡翅改刀切块
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步骤3/5
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倒油,葱姜蒜放入锅中爆香,放鸡翅,煎香。加冰糖。
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步骤4/5
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放入板栗,倒入料酒,鲜酱油,蚝油,放入调料,八角,桂皮,香叶。加水没过食材。转小火,二十到二十五分钟。
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最后一步
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收汁,加葱花,装盘。
冰糖是提色的 增加食欲 板栗最好不要提前焯水 和鸡翅一起烧 甜味会和鸡翅完美融合 时间把握好 一定要小火 不要着急 不然板栗不好熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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