是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制牛肉酱的做法

点击查看大图

自制牛肉酱

浏览 26100 · 收藏 138

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肉适量

、

生姜

、

蒜

、

葱

、

油

、

六必居黄酱

、

六必居甜面酱

、

熟芝麻

、

熟花生碎

、

辣椒

、

花椒粉

、

糖

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把牛肉切成丁倒入料酒腌制20分钟左右（牛肉根据个人喜欢可切大切小）芝麻，花生炒熟备用生姜，大蒜，辣椒切沫备用热锅到油一定要多到，油非常热时倒入淹牛肉翻炒，把里面的水分炒干后成出来备用。把生姜蒜倒进锅里炒香，再倒入黄豆酱花椒粉继续炒，然后把牛肉丁倒入锅里同炒，翻炒均匀后倒入辣椒沫继续翻炒一会加糖，加热水没过肉即可。小火不停的搅拌，熬制快浓稠时加入芝麻继续搅拌，浓稠时加入花生碎即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

换个做法

自制牛肉酱的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

自制牛肉酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许