香菇酱五彩菠萝饭
初夏时光。 微微的暖风拂面,空气里充满了甜蜜而懒散的气息,这是最好的季节。市场上到处可见新鲜的菠萝, 颜色橙黄而诱人,散发着甜甜的果香。 是时候做一份五彩菠萝饭了。
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步骤1/14
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选择成熟度比较高的菠萝,从三分之一处纵剖开。
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挖出那大半个菠萝的果肉,外壳用来当容器。
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步骤3/14
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准备好材料。
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步骤4/14
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所有食材切成丁,比米粒略大即可。
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炒锅放油,爆香葱末。
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步骤6/14
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下入香菇丁和紫甘蓝丁翻炒
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步骤7/14
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加入米饭翻炒,受热后米饭就会散开成为一粒粒的。
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步骤8/14
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再下入黄瓜丁和火腿丁翻炒。
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步骤9/14
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加入香菇酱翻炒,根据口味酌情加盐。
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步骤10/14
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加入菠萝丁炒匀。
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步骤11/14
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继续炒匀就可以关火了。
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步骤12/14
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加入小葱,炒匀即可。
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步骤13/14
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用菠萝当容器,是不是更有胃口了。
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最后一步
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色彩缤纷,很漂亮。
菠萝最后放入即可,不需要炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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