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老干妈拍黄瓜

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凉拌的我最爱吃就是拍黄瓜了，最有味道。 拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。 黄瓜属于凉性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还具有美容的效果，并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化，拍黄瓜具有开胃的效果。
食材清单 加入采购清单
黄瓜 2条
、
盐 少许
、
花生油 少量
、
蒜 2颗
、
老干妈 4勺
、
山西食用陈醋 250g
烹饪步骤
小贴士

功效 开胃，排毒，清热去火,美容 黄瓜除热量低，可除湿利水，清热解毒 饮食宜忌 适宜人群：一般人均可食用，特别是容易上火长痘痘的人群。 禁忌人群：胃寒患者不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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