山药枸杞排骨汤
特别喜欢喝排骨汤
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步骤1/5
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将排骨放入冷水中焯水。
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步骤2/5
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等到水微微翻滚开后，将浮沫用冷水冲洗干净。
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步骤3/5
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放入将要炖排骨的锅，水量大概是排骨的一倍多就行了，汤的浓度就正好，也可以随心放。
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步骤4/5
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小火大概炖煮，近两小时后，先放入山药，过五分钟再放入冬瓜，因为冬瓜放的时间长了容易软烂，最后在一起炖十五分钟就可以关火了。
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最后一步
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放了点枸杞，这样，好喝的排骨汤就完成了。
在要好的时候再加盐，这道汤中不需要加任何油，肉油就够多了。
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发布于 2017-05-05
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