自制胡辣汤
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
黄花菜
适量
、
粉条
适量
、
豆腐皮
一张
、
油炸豆腐
适量
、
羊肉卷
适量
、
花生
适量
、
海带
适量
、
面筋
适量
、
京遥牌胡辣汤料包
2袋
、
香油,盐
适量
、
醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先煮花生,中火煮15分钟后,下黄花菜,海带,粉条,继续煮8分,然后依次将面筋,油炸豆腐(切丝),豆腐皮,羊肉下锅,中火煮2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
将调料包加水搅拌下锅,放盐,小火煮2到3分钟,关火,放香油。
小贴士
2包调料包是3个人的饭量,吃的时候再放些醋。不喜欢羊肉,可以换成牛肉卷或者熟牛肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
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