黑米莲子浆
黑米为黑稻加工产品,属于粳米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。 今天我用莲子黑米来配打了一份浆,用它来点缀早餐那真的是很不错哦。
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步骤1/9
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备好所用食材。
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步骤2/9
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将二款食材提前用清水泡洗。
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步骤3/9
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将泡洗好的食材控水加至在破壁机里。
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步骤4/9
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再加入适量的清水,以满到1000ML即可。
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步骤5/9
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选择豆浆模式进行烹饪。
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步骤6/9
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食材先是煮至开,受热还是很均匀又快速。
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步骤7/9
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再是打至的十分细滑。
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步骤8/9
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一个程序走好后,按个人喜好添加白糖调味即可。
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最后一步
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这样子一份黑米莲子浆就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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