豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）
研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2．74%，胡萝卜素5580国际单位/100克，维生素B2为3．5毫克/公斤，维生素C为41．07毫克/公斤，铁3．94毫克/公斤，钙74．4毫克/公斤。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材.
-
步骤2/6
点击查看大图
番薯叶 撕去茎部老丝备用.豆豉切碎 蒜切碎.
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅起油 下蒜和豆豉煸出香味.
-
步骤4/6
点击查看大图
下番薯叶翻炒均匀.
-
步骤5/6
点击查看大图
待番薯叶变色后下盐 和水淀粉勾芡炒匀即可.
-
最后一步
点击查看大图
成品.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-03
豆豉蒜蓉炒地瓜叶的相关分类
豆豉蒜蓉炒地瓜叶的相关推荐
-
黄豆酱炒番薯叶
307781人看过 -
家常酸菜鱼（简易家常做法）
1227287人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜蓉炒番薯叶
157162人看过 -
蒜泥红薯杆
55340人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11501924人看过 -
养生好菜——素炒红薯叶
1096965人看过 -
#养生打卡#减脂养生菜～秋葵炒鸡蛋
165094人看过 -
清炒地瓜叶
44609人看过 -
蒜蓉地瓜叶「清炒时令菜」
50232人看过 -
烧椒酱炒番薯叶
11512人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
208179人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3223281人看过
