清炒草菇
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
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原图材料
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炒锅烧开水,放入草菇,加少许盐和油,焯水
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青红椒洗净切好,蒜剁成蒜蓉备用。
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草菇竖着切成片备用。
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炒锅热油,爆香蒜蓉
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步骤6/10
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放入草菇片,翻炒
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再放入青红彩椒,炒几下
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放少许盐调味即可出锅
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
一般人群均可食用
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发布于 2017-05-03
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