101期 双酱杂炒 超下饭,可百搭一切主食~
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生活惬意, 如果用一个词形容,我想应是“随性而为”吧~ 依随本性,尊重内心,不造作,不迎合,也不放纵,一切都由心而生~ 不为所为面子而强颜欢笑, 不为博得同情而擦眼抹泪~ 不让任何人影响心绪, 不让任何事破坏心情~~ 根据味蕾的诉求, 吹着口哨或哼着小曲儿做一日三餐~ 任意搭配喜欢的食材及调料~ 不去考虑那所为的膳食艺术及烹饪原则~ 只要吃着舒心就好... 步入正题: 以下是没原则,没底线,随意发挥的一道菜,但好吃下饭没商量... 厨房老手,可以任意更改其中的食材或调料~~ 若改动太大,不好吃不能给差评.*x*... ...
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准备食材,肉丝可以是猪肉丝,鸡肉丝或牛肉丝等等均可。若狠得下心,男票或老公肚子上割一块五花三层的炒炒想必味道能更好~~~但蔬菜总量不要多过肉丝,否者口感不佳~
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步骤2/13
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肉类我习惯从市场买回来后,一次性切好后分成小份冷冻。用前清水化开即可,要比每一餐都切肉方便。
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步骤3/13
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肉丝解冻的同时,胡萝卜和圆葱切成和肉类一样的粗丝。香菜分开叶茎后切成段。
步骤4/13
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发布于 2017-05-03
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