豆腐小煎饼
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步骤1/6
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把豆腐放在盆里,用手抓碎。(尽量不要出现豆腐块块)
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步骤2/6
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木耳,胡萝卜,葱都切丁待用
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步骤3/6
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把步骤2放到步骤1里,再把鸡蛋,面粉,盐,鸡精都放进去
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步骤4/6
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所有材料搅拌成这样既可,不可太干,也不能太稀,不然无法成型去煎
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步骤5/6
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电饼档预热,倒点油(按个人喜好可多倒少倒),用手抓起步骤4里的混合材料,两手来回弄圆然后放电饼档里压扁,盖好盖子,中途可给它们翻个身
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最后一步
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出锅了~~~上桌~~如果有番茄酱,挤点酱在上面会更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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