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复刻网红Brunch-美式芥末芝士煎牛肉饼

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Tina厨房日记

Tina教你在家做出高逼格的Brunch，步骤详细，简单易学，快来和我一起动手吧 百吉福芝士片 产品特点：高蛋白，营养丰富，均为100%进口奶源，每一片都独立包装，食用方便卫生 原味：奶酪味道经典醇正
食材清单 加入采购清单
牛肉馅 100克
、
白洋葱 50克
、
百吉福原味芝士片 2片
、
欧包 2片
、
黑胡椒粒 2克
、
海盐 1.5克
、
鸡蛋 1个
、
料酒 15毫升
、
培根 4片
、
生菜叶 2片
、
黄瓜 1/3根
、
小西红柿 3个
、
黑胡椒粒 少许
、
Mild American Mustard（芥黄酱） 适量
、
现磨黑胡椒 少许
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

1.欧包片经过烤箱加热，表皮微脆，有热度的时候放上芝士片，可使芝士片接触欧包片的部位轻微融化，口感更佳 2.牛肉馅搅拌时，反复摔打，煎制时不易散掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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