青椒爆肉片
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我家个个都是无肉不欢,每天除了早餐,顿顿都要有肉肉吃,才觉得吃的过瘾!伙伴们看看我的这盘青椒爆肉片分量够足吧!就这样一大盘一上桌,几个小朋友还抢着吃呢!
营养分析
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30克
71克
48克
722
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
瘦肉
300克
、
青椒
5个
、
小米椒
2个
、
蒜瓣
5粒
、
生姜
1块
、
花椒
5粒
、
玉米淀粉
1勺
、
红烧酱油
1小勺
、
料酒
2勺
、
香油
1勺
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
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瘦肉清洗干净后切成薄片,加一勺玉米淀粉,一小勺红烧酱油,两勺料酒,一勺香油,生姜,蒜瓣搅拌均匀,腌制10分钟左右!
-
步骤2/16
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青椒洗净切成条,小米椒切成条,生姜切成丝,蒜瓣剁碎备用!
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步骤3/16
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锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉片大火快速爆炒至肉片变色捞出沥干油份备用!
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-05-02
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