焖烧大肉丸
我想叫他红烧狮子头 我怕狮子不乐意 闷骚的我瞎尝试的结果 好吃下饭 重要的纯纯的肉肉肉
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉牛肉一比一剁馅加葱姜洋葱末 料酒生抽耗油黑胡椒十三香调味 加适量面包糠 馒头碎也行 搅起劲 我说的是肉馅不是闷骚的你
-
步骤2/7
点击查看大图
油温七八层热 炸丸子
-
步骤3/7
点击查看大图
表面硬了捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
油温上升复炸 金黄捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
另热锅 炒糖色 下辣椒 葱姜八角 十三香 下大肉丸 加酱油盐糖调味 下热水过半 大火焖煮收汁
-
步骤6/7
点击查看大图
我这还有点西芹 不放就浪费了 汁收到不道一半开盖丸子装盘调水淀粉倒入 粘稠关火
-
最后一步
点击查看大图
浇汁 完成又炸又焖又烧又浇汁 千锤百炼的大肉丸 好香好实惠哈哈哈
西芹放的有点多余 抢味道了 不建议大家放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
焖烧大肉丸的其他做法
焖烧大肉丸的相关分类
焖烧大肉丸的相关推荐
-
清汤牛杂
156452人看过 -
小酥肉
174479人看过 -
日食记 | 无骨鸡爪煲
2310396人看过 -
蒸白蒿
95511人看过 -
香菇大肉包
13288人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#红烧汁焖鸡爪
158379人看过 -
日食记丨奶黄流沙包
3564196人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
674763人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#芒果布丁
51749人看过 -
四川泡菜
228308人看过 -
【空气炸锅版】蜜汁烤鸭腿
871429人看过 -
私家酱猪蹄
4046703人看过