是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
醋溜土豆丝的做法 点击查看大图

醋溜土豆丝

浏览 5855 · 收藏 15
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秘书小一

这个假期，老公尤其想吃醋溜土豆。网上搜了文怡的方子，很简单，居然味道好好～请忽略我生涩的刀工。
食材清单 加入采购清单
土豆1个 200克
、
香醋 15克
、
细盐 1小匙
、
辣椒 适量
、
葱花 适量
、
姜末 适量
、
青椒 30克
、
糖 1小匙
、
生抽 15克
烹饪步骤
小贴士

1、过水的土豆丝会比较脆，喜欢面一点可以减少过水 2、虽然是醋溜，醋也不宜过多，一汤匙足以出味儿。我喜欢镇江香醋，也有菜谱加白醋，炒出的颜色会比较清新。 3、很多这个菜谱都没有糖，个人觉得还是加了糖味道更鲜。一个土豆，一勺到一勺半的糖就好，主题是调料盒里配的4-5G左右的量勺。 4、工作忙，少有时间练刀功，如果有好的刨丝工具，欢迎大家推荐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

换个做法

醋溜土豆丝的其他做法

醋溜土豆丝的相关分类

山楂 板栗 大闸蟹 午餐 南瓜饼 手抓饼 更多

醋溜土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许