油焖春笋
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我们杭州人最喜爱的一道家常菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把春笋放冷水煮熟，要煮透。
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步骤2/4
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凉干水滴。
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步骤3/4
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切小段块，放个青椒，青椒放不放都行。多放点油爆炒，放多点糖炒透，带点黄，放入酱油，小火翻炒一下就可倒入菜盘。
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最后一步
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油焖笋一定要多放糖才是江南口味哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-01
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