南瓜疙瘩汤
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步骤1/9
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南瓜切块,西红柿切薄块,鸡蛋按照自己口味可开锅后打散入汤内,我忘记放了
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步骤2/9
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面粉准备好,菠菜香菜切段,葱姜蒜切好
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步骤3/9
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南瓜放入锅中开始烧水,至水开
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步骤4/9
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面粉一边少量放水一边搅拌成小颗粒
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步骤5/9
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面粉颗粒放入煮沸的锅中,像煮面条一样煮一会,记得一直用勺子从下面推着搅。此处沸水可打散入鸡蛋花。
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步骤6/9
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放入盐,鸡精,按照自己口味调适。放入菠菜和香菜。
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步骤7/9
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起油锅,少油,放辣椒,花椒出香。不能接受汤里有辣椒花椒的可以再夹出来。
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步骤8/9
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放入葱姜蒜爆香,然后放入西红柿炒一会,出水后放少量酱油醋调味。
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最后一步
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将炒好的西红柿汤,倒入锅中搅匀,就成了美味的南瓜疙瘩汤啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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