飘香辣子鸡
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步骤1/5
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鸡斩小，用盐，料酒，黑胡椒粉，花椒油，木薯粉，十三香拌匀，放入冰箱腌制一个小时左右。
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步骤2/5
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白芝麻小火炒香，准备好干红辣椒，花椒，葱段，姜丝，蒜粒。
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步骤3/5
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油烧热，炸鸡块至金黄热，起锅。
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步骤4/5
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再放油，小火爆香葱和蒜，再继续加入干辣椒和花椒煸香。倒入鸡块，大火翻炒。最后小火加入少量生抽，一勺白糖，白芝麻和葱翻炒一分钟，出锅。
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最后一步
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美得不可方物，色香味俱全！当零食吃也是棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-01
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