无油烧牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉块焯水。放入一瓶纯生啤酒、两三块老才臣大块腐乳、葱、姜、老抽、生抽,另外可加八角、花椒、干海椒、豆蔻、香叶、百里香等各种香料,炖2个小时左右。最后放入盐、味精、鸡精。
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步骤2/3
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腐乳用的这种。
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最后一步
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成品,超级简单,味道很好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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