自制健康珍珠奶茶的做法

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自制健康珍珠奶茶

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记得上高中那会最喜欢喝学校旁边的珍珠奶茶了！那时候，每个礼拜省点饭钱就是为了两杯奶茶！后来才知道，他家的奶茶根本不是用牛奶煮的！一杯清水加几勺各种粉末状的东西，然后晃荡几下，就成了奶茶了！有种再也不喝奶茶的感觉了后来认识一群爱美食的人，他们说奶茶很好做！做过一次真心觉得自己做得奶茶好喝！

食材清单加入采购清单

牛奶 200ml

、

白糖 2勺

、

西米 100g

、

清水 500ml

、

清水 200ml

、

茶包 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅中放入500ml的清水煮沸
步骤2/9 点击查看大图
水沸腾后放入西米！盖上盖子进行煮！
步骤3/9 点击查看大图
西米不是特别好煮熟，需要多煮几次，看到有西米还有一点点白就让电饭煲停止工作！盖上盖子闷10分钟
步骤4/9 点击查看大图
然后将煮好的西米放入冷水中冷却！倒出多余的水
步骤5/9 点击查看大图
准备好茶包！我用的是枸杞花茶红茶包！
步骤6/9 点击查看大图
锅中放入200ml的清水，清水煮沸就放入茶包
步骤7/9 点击查看大图
茶包放入锅中煮30秒左右，有微微茶叶的香味出来，放入牛奶
步骤8/9 点击查看大图
把牛奶煮至锅边有微微小泡冒出，就让电饭煲停止工作！
最后一步点击查看大图
然后将西米放入奶茶中，放入适量白糖！搅拌均匀就可以了！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

大手提示: 1.西米不太好煮，需要多煮一会 2.煮茶叶的时间控制在30秒左右！ 3.牛奶煮到锅边冒小泡就可以！太久了不好喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

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