荞麦西葫芦饼
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一道减脂的美味早餐,亦可以做成一日三餐中任意一餐,老人孩子也都可以吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西葫芦擦成丝,加入盐、鸡蛋搅拌均匀
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步骤2/4
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加入荞麦粉搅拌均匀,差不多这个状态就可以了
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步骤3/4
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最好用不粘锅,可减少油量,国内少量油烧热,加入搅拌好的西葫芦糊,倒入平底锅,铺匀,不要过厚,摊成饼一面煎好翻面,一定要小火,别糊了。
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最后一步
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最后切块装盘就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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