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蒜蓉魔芋虾

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萍姐qmcs

又到了一年一季吃龙虾的季节了，可惜太贵，咬咬牙买了3斤多，做龙虾少不了蒜啊，可恨蒜也超级贵啊，每次要放两头蒜今天就放一头蒜吧 受魔芋鸭的启发萍姐今天的龙虾加上魔芋块超级美味哦。
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龙虾 1600克
、
葱 少许1棵
、
大蒜 1整个
、
盐 5克
、
植物油 20克
、
骨头汤 250克
、
紫苏 1棵
、
香菜 3棵
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
孜然 1克
、
白芝麻 2克
、
蚝油 1勺
、
干辣椒 5个
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士

1:龙虾用盐加醋加水边浸泡边刷洗，很容易清洗干净。 2:放入骨头汤味道更加鲜美。 3:魔芋要事先绰水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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