柠檬虾
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步骤1/6
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6-7个大蒜头，切碎
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步骤2/6
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切一半，把榨出来柠檬汁，放入7勺糖和7克胡椒粉
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步骤3/6
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把虾线挑出来，冲洗干净，背上划一下，烧时入味
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步骤4/6
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油多倒点，虾变色时倒点米酒(没有米酒，可以用鸡尾酒代替)，
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步骤5/6
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这时放入大蒜泥，锅子翻动几下，再倒入柠檬汁，留点汤汁，占虾肉吃。
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最后一步
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盛入碗中
柠檬台湾草虾，材料:柠檬(最好是青柠檬)，七个大蒜，胡椒7克，糖7勺；以两斤草虾做法，油多点放，煸炒时摇晃几下，虾变色后放入大蒜泥，大约两分钟，倒入调好柠檬汁(柠檬汁+7勺糖+7克胡椒粉)收干，留点汤汁，虾肉占汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-29
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