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春天的番茄大虾

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我们都住在内陆,没有新鲜的大虾,所以我们都是在超市买冰冻的大虾回来,但是冰冻的大虾在烹饪过程当中怎么做他都会很干,怎么样才是大虾不会很干呢,我就想了一个办法,用面粉和鸡蛋包裹大虾,油炸一下来锁住大虾的味道和水分,这样吃起来的大虾果然口感非常得好,没有那种干柴的感觉。
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发布于 2017-04-29

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