紫薯西米露
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步骤1/6
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把食材准备好
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步骤2/6
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锅中烧水(水要多点),水烧开后把西米放入锅中煮(一定要烧开后才放),用中火煮15分钟左右
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步骤3/6
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趁着在煮西米这段时间,把紫薯削皮,然后切成块
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步骤4/6
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将煮好的西米(大概煮到中间只剩白点时),关火焖15分钟之后捞起
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步骤5/6
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另起锅烧水(水量是你煮糖水的份量,按自己需求加),水开时放入冰糖溶化,然后再放入切好的紫薯块,转小火煮,煮10分钟左右,把西米倒入锅中 煮开之后关火
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最后一步
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成品就是这样的啦!哈哈!(等凉后放入冰箱冰冻之后,口味更佳)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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