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鸡蛋炒面的做法

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鸡蛋炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面 125克

、

里脊肉 100克

、

豆芽 200克

、

青菜 1把

、

鸡蛋 2个

、

干香菇 6朵

烹饪步骤

步骤1/1
1：蒜、姜切片，肉切片用料酒生抽腌制2：面焯水晾干，加耗油、生抽、黑胡椒 3：姜、豆芽、青菜炒熟，滤掉汤水待用4：油锅内直接打入鸡蛋翻炒再加蒜、肉、料酒炒熟，收汁6：加面拌匀后，再加豆芽快速拌匀最后可以撒少许辣椒粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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