草莓冻——迷迭香
天气一天比一天热,每次吃完饭都觉得嘴巴一阵空虚,总得要一些甜品来满足。做一份超粉红又晶莹剔透的草莓冻,看红彤的草莓肉定格在果冻中最后一瞬间!食欲大开!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
草莓切片
-
步骤2/10
点击查看大图
草莓切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
将吉利丁片泡入冷水中至变软
-
步骤4/10
点击查看大图
软化的吉利丁片隔热水溶化
-
步骤5/10
点击查看大图
融化的吉利丁片中倒水做成吉利丁水
-
步骤6/10
点击查看大图
吉利丁水中倒入蜂蜜,搅拌均匀成蜂蜜吉利丁水备用
-
步骤7/10
点击查看大图
将草莓片贴在模具壁上,再放上草莓丁
-
步骤8/10
点击查看大图
将蜂蜜吉利丁水缓慢倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时
-
步骤9/10
点击查看大图
将模具倒扣在盘中,用热毛巾稍微捂热模具后即可取出
-
最后一步
点击查看大图
晶莹剔透的草莓冻做好啦!
1. 要在模具壁上刷一层油,冷藏以后可以更轻松脱模。
2. 吉利丁片一定要用冷水泡软。
3. 冷藏时间不够,容易导致不成形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
草莓冻的其他做法
草莓冻的相关分类
草莓冻的相关推荐
-
棉花糖两步变牛轧糖,一个微波炉就够了!
84799人看过 -
洋葱土豆烩鸡丁-迷迭香
89442人看过 -
蘑菇沙拉-迷迭香
29641人看过 -
胡萝卜炒鱿鱼-迷迭香
33976人看过 -
懒人微波炉葱油花蛤
66393人看过 -
咕噜鱼——迷迭香
55709人看过 -
土豆胡萝卜炖鸡-迷迭香
282988人看过 -
彩蔬蒸鸡蛋 宝宝辅食食谱
145487人看过 -
牛轧糖-迷迭香
74051人看过 -
巧克力棒——迷迭香
27074人看过 -
覆盆子冰淇淋-迷迭香
27652人看过 -
芒果糯米糍
123588人看过