宿舍党早餐—紫薯酸奶淋
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早餐是一天中最重要的一餐,用颜色和味道唤醒还在沉睡的细胞,开启能量满满的一天!酸奶是很好的蛋白质来源!紫薯含有丰富的花青素,膳食纤维,热量也非常低!坚果含有多不饱和脂肪酸,蓝莓的花青素也同样高!虽然在宿舍,但是也能为自己准备一份儿高颜值,低热量的早餐哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把紫薯蒸熟用保鲜袋装起来放入碗里,根据碗的尺寸压扁整形。用保鲜袋是为了一会儿方便脱模移到盘子中。
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步骤2/3
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把紫薯倒扣在盘子里,撒上一些小麦胚芽(可有可无)淋上酸奶,把坚果和蓝莓干铺上去,根据自己喜欢的造型摆盘就可以!
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最后一步
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在蒸紫薯的时候同时蒸芦笋,蒸好后根据自己的心情想怎么摆盘就怎么摆盘!很方便很简单!
小贴士
对于宿舍党来说,这是比较方便的早餐操作方法,只需一个蒸锅就可以做到了!紫薯可以头天蒸熟,第二天早上加热,时间就可以缩短了!或者切成小块也是可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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