番茄疙瘩汤
之前一直在减肥,医生给我规定了每种食物的量 主食50g,蔬菜250g,瘦肉100g,没有肉可以用鸡蛋。这可以当午餐或者晚餐。医生早餐让我喝蛋白粉和膳食纤维粉,这就不能当早餐啦。不过现在减肥结束了,早餐也没问题。
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步骤1/8
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西红柿切滚刀块
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步骤2/8
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铛铛铛,我的神器,手动搅馅机。这样西红柿就打碎啦,要是没有,只能用刀慢慢切碎啦
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步骤3/8
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下锅炒西红柿,加点儿番茄酱,味道更美。当然,要加水煮。
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步骤4/8
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50g面粉打成疙瘩状
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步骤5/8
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煮成这个状态,下疙瘩。
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步骤6/8
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鸡蛋打散
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步骤7/8
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放到锅中,不要搅拌,要等鸡蛋成片状,放盐,出锅
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最后一步
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可以开吃啦
面出细小疙瘩的秘籍:将水龙头打开,使水流成连续不断地水滴,最多成很细很细的水流。不然就不是疙瘩啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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