是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

微波炉蛋糕的做法

点击查看大图

微波炉蛋糕

浏览 8.3万 · 收藏 449

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

6分钟搞定适合家里没烤箱的

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

面粉 60克3勺

、

牛奶 1勺5克

、

油 1勺5克

、

泡打粉2克或者玉米淀粉4克

、

白糖或者红糖 7小勺15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛋清的碗一定要无油无水不然蛋清打不发
步骤2/13 点击查看大图
三勺如图大约20克
步骤3/13 点击查看大图
一勺泡打粉大约2克
步骤4/13 点击查看大图
没有泡打粉的用2勺大约4克玉米淀粉（如果两样都有最好一样一勺）
步骤5/13 点击查看大图
一勺牛奶大约5克一勺油
步骤6/13 点击查看大图
搅拌至无颗粒
步骤7/13 点击查看大图
7小勺约15g 分三次加
步骤8/13 点击查看大图
打发
步骤9/13 点击查看大图
蛋白蛋黄液混合
步骤10/13 点击查看大图
放微波炉专用碗
步骤11/13 点击查看大图
按蒸汽+微波3分钟根据自己微波炉脾气增减时间
步骤12/13 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
发的很好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

换个做法

蛋糕的相关分类

微波荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋更多

蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许