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咖喱鸡肉意面的做法

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咖喱鸡肉意面

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食材清单加入采购清单

鸡腿肉或者鸡脯肉 100g

、

胡萝卜半个

、

洋葱 0.5个

、

姜片 2个

、

咖喱块 1个

、

盐 1勺

、

黑胡椒少许

、

意面 250克

、

青椒 0.5个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将意面煮熟，用凉水过一下，放置备用
步骤2/3 点击查看大图
将鸡腿肉焯水后，放到油锅里，加姜片、花椒、八角，料酒炒至九成熟，随后加入胡萝卜丁、青椒丁翻炒
最后一步点击查看大图
将煮好的意面加入炒好的鸡腿中，加盐、鸡精、咖喱块，轻微煮15秒，就可以出锅了。需要注意的是煮时间久了，就成了方便面的感觉了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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