巧克力麻薯软欧
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吃腻了甜甜的面包,不妨试试这款软欧包,加了全麦粉在里面,没有甜腻腻的感觉,反而越嚼越能体现小麦的清香。里面还配了Q弹的麻薯核桃馅,丰富了软欧包的营养。 我做了三种口味的,麻薯核桃黑葡萄干,麻薯蔓越莓,巧克力乳酪。总之你喜欢什么口味可以自己配一下,不带馅纯纯的软欧包也是很好吃的。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
高筋粉
200g
、
全麦粉
50g
、
鸡蛋
1个
、
糖粉
30g
、
可可粉
20g
、
酵母
5g
、
温水
135g
、
黄油
30g
、
麻薯:
、
糯米粉
80g
、
玉米淀粉
15g
、
糖粉
30g
、
牛奶
130g
、
黄油
25g
、
内馅:
、
核桃仁
适量
、
黑葡萄干
适量
、
蔓越莓干
适量
、
奶油奶酪
适量
、
巧克力
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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所有面团用料除黄油之外,放到和面盆里和面
-
步骤2/13
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揉成光滑的面团后加入溶化的黄油继续揉
-
步骤3/13
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揉到可以出现手套膜的时候,面团就揉好了
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-04-27
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