鱼香鸡丁
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鸡脯肉
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
胡椒粉
适量
、
植物油
适量
、
料酒
适量
、
生粉
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
白糖
适量
、
黑木耳
适量
、
青椒
适量
、
胡萝卜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
家常菜谱鱼香鸡丁配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐做法:1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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