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「Cathy边吃边营养」蒜蓉粉丝蒸大虾

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有限的培根很没道理

Cathy营养课堂: 虾含磷量丰富，对阳痿，乳汁不下，全身瘙痒，皮肤溃疡有一定食疗效果。 Cathy菜谱优化: 我将烹饪方式改为零油脂的清蒸，这样做出来的蒜蓉粉丝虾，少油少盐，鲜嫩味美，色泽光艳，营养丰富，老少皆宜。
食材清单 加入采购清单
龙口粉丝 40g
、
鲜虾 8只
、
蒜 40g
、
葱叶 25g
、
小米椒 20g
、
蒸豆豉油 6ml
、
盐 一点点
、
糖 0.2g
、
水 50ml
、
油 适量
、
生抽 3ml
、
料酒 2ml
烹饪步骤
小贴士

1.开背的时候，深浅自己把握，割的越深放的蒜蓉粉丝越多，但注意不要割透哦 2.可以根据自己口味，增加或者减少大蒜量 3.生抽和蒸鱼豉油都是咸的，口味清淡者可不再添加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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