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烫面蒸饺（猪肉玉米木耳虾）的做法

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烫面蒸饺（猪肉玉米木耳虾）

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不会包包子的姑娘，只能包成饺子了

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玉米 1根

、

面粉适量

、

肉馅 500克

、

木耳少许

、

大葱一根

、

姜末少量

、

虾少量

、

盐，花椒面，大料面少量

、

耗油一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
主要食材大合影
步骤2/6 点击查看大图
首先将葱姜，木耳剁成末放入肉馅中
步骤3/6 点击查看大图
再把虾简单切下和玉米粒一起放入肉馅中，加入盐，耗油，酱油，花椒大料面，油。把所有食材搅拌均匀待用
步骤4/6 点击查看大图
烧壶开水，等大气下去后倒入面粉里，一边倒一边用筷子搅拌，等面不烫手了就用手揉团。像包饺子一样弄成剂子然后擀成皮。
步骤5/6 点击查看大图
蒸锅烧水，等水开了将包好的蒸饺放到笼屉上，蒸10--15分钟就好。
最后一步点击查看大图
当当，蒸饺好啦！在配一碗紫菜蛋花汤，营养美味的午饭就做好啦

小贴士

和面的时候面要软一点比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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