榆钱窝窝头的做法

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榆钱窝窝头

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食材清单加入采购清单

榆钱适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
榆钱洗净
步骤2/8 点击查看大图
洗净的榆钱不用控干水份，加入面粉和玉米面（可根自己口感需要）
步骤3/8 点击查看大图
面粉和榆钱和成面团
步骤4/8 点击查看大图
将面团分成若干小剂子，每个小剂子团成团，做成窝窝头形状
步骤5/8 点击查看大图
做好的窝窝头可以上锅蒸了，下面铺一块湿笼布，防止粘连
步骤6/8 点击查看大图
蒸20分钟即可成熟，闷三分钟即可出锅了
步骤7/8 点击查看大图
是不是很诱人，有榆钱的清香和玉米面的甜丝丝
最后一步点击查看大图
配些小菜可以开吃喽

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

和面团的时候面粉不要放太多，要做到榆钱多于面粉，这样蒸出来的窝窝头口感才会松软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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