酥皮抹茶泡芙
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泡芙(puff),是一种源自意大利的西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油,是非常美味的甜点,外面买点泡芙总是外皮不够酥脆,于是试做了这款酥皮抹茶口味的泡芙,味道真是好呀!午后的时光,外面下着雨,沏上一杯红茶,来上一些酥皮抹茶泡芙,惬意中多一些成就感!
食材清单
加入采购清单
酥皮原料:
、
无盐黄油
25g
、
白糖
20g
、
低精粉
30g
、
抹茶粉
2g
、
泡芙原料:
、
无盐黄油
55g
、
牛奶
60g
、
水
55g
、
盐
1g
、
抹茶粉
4g
、
低精粉
70g
、
鸡蛋
3个
、
泡芙奶油馅料:
、
淡奶油
150g
、
抹茶粉
5g
、
白糖
15g
烹饪步骤
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2017-04-25
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