土豆炖豆腐
浏览 73551 · 收藏 496
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
31克
15克
16克
396
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把调料配好,葱切葱花,蒜拍碎,姜切片。
-
步骤2/3
把土豆切菱形块,豆腐切长片
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入食用油,下蒜瓣,姜片,煸香,下土豆,大火炒两分钟,炒的过程中加入一半葱花,然后加水,没过土豆,放入豆腐,加酱油,十三香,大火,开锅后转小火,待汤汁快没得时候,放盐,鸡精,葱花,稍微翻一下,(注意不要把豆腐和土豆翻碎哦!)出锅
小贴士
出锅前撒的葱花,稍微切碎一点,这样葱香味更浓,也不会吃到太大的葱花影响口感。
炖的途中不用经常翻炒,只需要用铲子把锅底翻一下就行,就不会太碎了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
换个做法
土豆炖豆腐的相关分类
土豆炖豆腐的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
463749人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
917552人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5242512人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1052794人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13958438人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
919828人看过 -
葱烧豆腐
305337人看过 -
家常豆腐
15991229人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
344739人看过 -
炖豆腐
145709人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2162004人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
890097人看过