菌菇馄炖
之前有搜过金针菇的做法,看到有的宝妈给宝宝做金针菇肉馅的馄炖,我就想尝试下,但是又觉得有点单一,就自己加了点别的素材
-
步骤1/7
点击查看大图
把食材切好,肉馅我是直接用搅拌机打碎的,金针菇和杏鲍菇要切成细丝和小块
-
步骤2/7
点击查看大图
放调料,我喜欢在肉馅里加一个鸡蛋,这样肉馅煮熟后不容易散。调料我每次都是自己随意放的,白胡椒粉(最近超级喜欢这个调料),盐,香油,生抽,味极鲜,酱油,都少放了一点点,蚝油(每次做菜我都喜欢放,很提鲜)
-
步骤3/7
点击查看大图
馄炖皮有时间的话还是建议自己做,买的这个皮太硬,包起来容易漏馅
-
步骤4/7
点击查看大图
包的比较多,摆盘放冷冻里,明天可以继续煮着吃,这个时间可以烧水煮馄炖了
-
步骤5/7
点击查看大图
煮的时候先放点虾皮水里,提鲜,然后水滚开了再放馄炖,然后可以洒点葱花,紫菜,或者打一个蛋花
-
步骤6/7
点击查看大图
盛到碗里,撒点芝麻
-
最后一步
点击查看大图
吃起来还可以,很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
菌菇馄炖的相关分类
菌菇馄炖的相关推荐
-
菌菇饺子
60845人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
1253660人看过 -
孜然平菇
205713人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4801942人看过 -
#味达美年味小馆# 宫保鸡丁,美味在家做!
135468人看过 -
番茄豆腐鲜菇汤(减肥餐)
32910人看过 -
萝卜丝丸子汤
87588人看过 -
#精品菜谱挑战赛#花样面食+南瓜花卷
263424人看过 -
#我的女神“饭”儿#养胃南瓜小米粥
176356人看过 -
萝卜丝羊肉丸子汤
511103人看过 -
手抓羊肉饭
606837人看过 -
黄焖鸡
222489人看过