孜然平菇
跟同事一起去逛街,看见路边有一个上了年纪的大爷在卖平菇,天气比较冷,出于同情心我们两个每人买了一大手提袋。拿回家突然想起来以前吃过一次,然后自己动手试试,没想到挺好吃的!
-
步骤1/6
点击查看大图
平菇洗净,挤干水分。
-
步骤2/6
点击查看大图
面粉,鸡蛋,盐,鸡精加水调成糊状,粘稠程度用筷子能挑起来往下滴就行。
-
步骤3/6
点击查看大图
裹糊备用,油加热。
-
步骤4/6
点击查看大图
炸至金黄反面,注意刚下锅时不要来回翻动,避免面糊掉下来。
-
步骤5/6
点击查看大图
炸至全部金黄出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
依据各人口味撒上孜然即可!
平菇要整片洗净,挤干水分。面糊不要太稠或者太稀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
孜然平菇的其他做法
孜然平菇的相关分类
孜然平菇的相关推荐
-
茄子豆角
371489人看过 -
韭菜炒香干
13122226人看过 -
牛肝菌炒肉
646607人看过 -
冬日绝配腊肠菜苔
15229人看过 -
茄子炒豇豆
152180人看过 -
红枣银耳莲子百合汤
114169人看过 -
麻婆豆腐
30153人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
198143人看过 -
香煎孜然土豆片
9832500人看过 -
清炒油菜苔
953385人看过 -
鸡蛋火腿三明治
25189人看过 -
【鹌鹑蛋红烧肉】
543860人看过