健康解毒的香煎椒盐皮皮虾的做法

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健康解毒的香煎椒盐皮皮虾

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都是香到舔手指头的做法，太香了

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皮皮虾 200克

、

葱姜蒜适量

、

椒盐，生抽，苏子叶适量

、

花椒，红椒段适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
皮皮虾洗净控水
步骤2/10 点击查看大图
腹部朝上，冷水放入蒸锅，放入葱，将，花椒，撒少许盐
步骤3/10 点击查看大图
再码放第二层，方法如第一层一样
步骤4/10 点击查看大图
开火，水煮沸后算时间五分钟，关火焖两个钟，起锅，夹走辅料
步骤5/10 点击查看大图
用剪刀剪去两边的硬尖，和前面的六个小爪，虽然麻烦些，但有几个好处，一是孩子不会被炸，二是入味，三是减少水份，入油自己不被油溅，还是很值得的
步骤6/10 点击查看大图
葱姜蒜炝锅
步骤7/10 点击查看大图
放入皮皮虾，加少许生抽，中火翻炒至两面变色
步骤8/10 点击查看大图
撒椒盐和红椒段
步骤9/10 点击查看大图
最后收汁撒香葱叶
最后一步点击查看大图
出锅，太香了

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2017-04-24

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