曲奇饼干
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步骤1/8
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黄油室温软化,软化的程度用手指按进去,出现一个洞就可以了
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步骤2/8
启动打蛋器,糖粉分两次加入,每次都打到完全融合就行
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步骤3/8
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加入蛋液打至完全融合
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步骤4/8
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淡奶油分三次加入,每次都打至融合才加入下一次
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步骤5/8
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面粉过筛分两次加入,加入海盐搅拌均匀
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步骤6/8
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装袋裱花
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步骤7/8
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烤箱170度预热十分钟,把曲奇放进去
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最后一步
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150度20分钟上下靠管各一托,然后20分钟后,交换位置,170度10分钟,最后的10分钟要在旁边看着,烤至金黄出炉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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