莲蓉馅
现在市面上能够买到的莲蓉馅料通常都添加了其他馅料，比如芸豆馅，并非全部都是莲蓉。而想吃到无添加的，只能自己动手做了
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步骤1/6
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干莲子泡发洗净沥水去芯
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步骤2/6
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加一点水高压锅隔水蒸制20分钟
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步骤3/6
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已经软烂了
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步骤4/6
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料理机打成蓉或者过筛（过程一样让人痛苦）
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步骤5/6
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倒入不粘锅小火慢熬，一刻不停的搅拌并分次加入油和糖。此过程时间较长，请耐心并小心烫伤
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最后一步
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炒到可以抱成团了，即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
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