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快手野山椒炒牛肉

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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
青椒 适量
、
姜丝 少量
、
蒜蓉 3颗
、
酱油 2汤匙
、
盐 少许
、
生抽 适量
、
糖 适量
、
黄酒 适量
、
油 适量
、
野山椒 适量
、
朝天椒 适量
烹饪步骤
小贴士

注意腌牛肉的生粉不要太多也不要太少，不然会影响口感 另白糖要少量哦 牛肉在平底锅的时候变白就起锅，不要炒太久，切记

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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