水蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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3个鸡蛋
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步骤2/4
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打散、加比温水烫一点的水!这样蒸出来的蛋很嫩、加少许盐味精搅拌
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步骤3/4
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上面泡沫撇掉、用保鲜膜封好上锅蒸15分钟
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最后一步
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出锅浇上点香油和生抽、没有生抽可以用酱油或蒸鱼鼓油代替
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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