酸菜嘎鱼
去市场逛哒,有嘎鱼有酸菜,于是就有了酸菜嘎鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
食材
-
步骤2/7
点击查看大图
油烧热冒烟改中火下鱼煎
-
步骤3/7
点击查看大图
两面煎黄,出锅
-
步骤4/7
点击查看大图
留底油加肥肉条煸炒出油
-
步骤5/7
点击查看大图
加蒜子姜丝炒出香味后加入酸菜
-
步骤6/7
点击查看大图
酸菜下锅略炒2-3分钟加鱼和热水,水没过鱼身,加一勺生抽,大火煮开转小火加盖煮10分钟后加入青椒圈,下盐再煮2-3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成。汤汁浇饭
1.加入肉煸炒增加鲜味
2.酸菜买回来后用清水浸泡,换几次水,去除多余的盐分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
酸菜嘎鱼的相关分类
酸菜嘎鱼的相关推荐
-
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8612068人看过 -
简单的白菜炖羊排
73584人看过 -
榨菜炒毛豆
947904人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14074593人看过 -
竹笋炒腊肉
5767077人看过 -
油炸刀鱼(带鱼)
493466人看过 -
咸蛋黄蚕豆|醇厚鲜甜
2196097人看过 -
爽口红酸汤黄辣丁
36646人看过 -
太阳鸡肉☀
25849人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酸菜冬笋锅
150855人看过 -
蒜蓉芝士焗龙虾
443606人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#清脂清肠的猪肉芹菜饺子
316241人看过