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板栗煲鸡

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最近身体欠佳,于是老公买来新鲜的老母鸡和板栗给我补补身体。其中加入了香菇黄芪和大枣,希望通过这一款补肾益气的汤水,让身体早点好起来。
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鸡肉焯水过程中可以加入白酒去腥,板栗可以剪口后冷水下锅煮至即将开锅,捞出再剥皮效果不错。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-22

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