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香辣鸡丝面的做法

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香辣鸡丝面

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面条 200g

、

鸡胸肉 100g

、

苦苣［可换其他青菜］适量

、

鲜蘑适量

、

西红柿半个

、

干辣椒适量

、

红辣椒适量

、

大蒜四瓣

、

香菜少许

、

小葱少许

、

浓汤宝［鸡汤］一个

、

盐少许

、

食用油少许

、

郫县豆瓣酱少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好材料。蒜切末葱香菜辣椒切小段。
步骤2/10 点击查看大图
把面条煮好，待用。
步骤3/10 点击查看大图
热锅入油，放入蒜末和干辣椒炒香。
步骤4/10 点击查看大图
炒香后，蒜呈金黄色后，放入豆瓣酱炒香。
步骤5/10 点击查看大图
加入清水，浓汤宝，少许盐煮开。
步骤6/10 点击查看大图
煮开后加入西红柿鸡丝鲜蘑，再煮开一次。
步骤7/10 点击查看大图
加入煮好的面条，出锅前加入苦苣。
步骤8/10 点击查看大图
撒上香菜葱花红辣椒即可。
步骤9/10 点击查看大图
可根据个人口味淋入香油和陈醋。
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非常好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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